Antusias peserta Sekolah Dagang Berkah menjadikan kegiatan ini lebih komunikatif dengan banyaknya pertanyaan dari peserta. Selanjutnya Chef Nuryani akan meninjau saat gelaran berlangsung memberikan saran dan masukan setiap sajian kuliner pedagang pada maret mendatang. Hal ini diupayakan menjadi salah satu inovasi baru dan peningkatan kapasitas pedagang dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan yang sehat