Lampung Barat – Pada Minggu, 21 Oktober 2023, antara pukul 09.00 hingga 12.00, sebuah acara istimewa menghiasi Kabupaten Lampung Barat. PD Salimah Lambar menggelar kegiatan lomba yang tak biasa, yakni lomba membuat kudapan khas daerah, Selimpok. Ada tiga varian yang diperlombakan, yaitu Selimpok Bungking, Selimpok Taw, dan Selimpok Lunik. Kegiatan ini mengundang partisipasi aktif dari 50 siswa, dan bertempat di Balai Pekon Sebarus.
Lansia: Semangat dan Antusias dalam Lomba
Yang membuat acara ini semakin istimewa adalah partisipasi lansia yang tergabung dalam sekolah lansia PD Salimah Lambar. Para lansia ini, yang mungkin sudah memiliki usia yang lebih matang, terlihat sangat antusias dan penuh semangat mengikuti kegiatan ini. Mereka adalah bukti hidup bahwa semangat dan kegembiraan tidak mengenal usia.
Membangun Kemandirian dan Kewirausahaan Lansia
Namun, lomba Selimpok ini bukan hanya sekadar perlombaan biasa. Ini adalah upaya nyata untuk membangun kemandirian, terutama dari segi ekonomi, bagi para lansia. Dalam situasi ekonomi yang sulit, kegiatan semacam ini memberdayakan mereka untuk menciptakan penghasilan tambahan. Ini adalah peluang bagi lansia untuk meraih kemandirian ekonomi.
Menjalin Tali Silaturahim
Selain aspek ekonomi, kegiatan lomba ini juga bertujuan mempererat tali silaturahim antara lansia. Terjalinnya hubungan sosial yang baik sangat penting untuk kesejahteraan mereka. Kegiatan ini menciptakan ruang bagi mereka untuk bersatu, berinteraksi, dan mengisi hari-hari mereka dengan kegembiraan.
Kerja Sama Antar Kelompok
Selain kemandirian, kegiatan ini juga bertujuan untuk membangun kerja sama antar kelompok. Para lansia bekerja sama dalam tim untuk menciptakan kudapan khas Lampung Barat. Ini adalah pelajaran berharga bahwa kerja sama adalah kunci keberhasilan, terlepas dari usia atau latar belakang.
Melestarikan Kearifan Lokal
Selimpok, dengan beragam varian rasanya, adalah bagian penting dari warisan kuliner Lampung Barat. Dengan lomba ini, tradisi memasak dan cita rasa khas daerah dijaga dan dilestarikan. Ini adalah langkah dalam melestarikan kearifan lokal dan makanan khas daerah.
Komitmen PD Salimah Lambar
PD Salimah Lambar telah menunjukkan komitmennya dalam memberikan perhatian kepada para lansia di Kabupaten Lampung Barat. Melalui kegiatan lomba Selimpok dan inisiatif lainnya, mereka menciptakan ruang bagi para lansia untuk tetap aktif, berdaya, dan merasa dihargai dalam masyarakat.